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ライムで夏を乗り切ろう!

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ライムって、実はこんなにすごい果物だったんです!

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出典:http://www.photo-ac.com/

 

「ライム」と聞くと、「レモンに似た果物」と想像しがちですよね。最近ではモヒートの流行で、よく見かけるようになったライム。夏バテ解消に、お料理に添えたり、夏の間には欠かせないとてもすごい果物なのです。

レモンとライム、どう違うの?

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出典:http://www.photo-ac.com/
レモンとライムの違いはまず見た目。「黄色いのがレモン」「緑色なのがライム」と一目瞭然ですね。大きさはレモンよりもライムが小ぶりで、果肉の色身もライムが緑がかっています。味はレモンよりも柔らかな酸味ですが、ライムの方が若干苦みを感じます。

美肌効果とアンチエイジング効果が高いクエン酸が豊富なライム

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出典:http://www.photo-ac.com/
かんきつ類に含まれることで知られているクエン酸。疲労回復や血流の改善効果があり、美肌の維持に良い効果をもたらしてくれます。中でも注目したいのは、キレート作用。

健康と美容を維持するために必要不可欠なミネラルは、現代人が不足しがちな栄養素です。キレート作用は、ミネラル吸収を促進する働きを持っています。老化の原因は、酸化によるものとされています。キレート作用で酸化する前のミネラルを吸収、摂取することができます。

また、クエン酸には活性酸素を除去する効果があります。活性酸素の除去とキレート作用で、アンチエイジング効果に大きな役割を果たしてくれるのです。ライムに含まれるクエン酸の量は、レモンよりも高いといわれています。

ライムを使って美味しいメニュー

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出典:http://www.photo-ac.com/
食欲が減退しがちな夏に、ライムを使ったさっぱりメニューを試してみませんか?
Cpicon ランチに♬ライム香る爽やか冷しゃぶ麺 by mintの台所
出典:http://cookpad.com/
Cpicon ♪とっても簡単☆ベジベジライス♪ by Natustyle
出典:http://cookpad.com/

やっぱり外せない!ライムを使ったドリンクいろいろ

ライムを使ったお酒。さっぱりとした味わいの商品がこんなにたくさん揃っています。

★ライムを使ったお酒いろいろ
バカルディクラシックカクテルズモヒート 700ml
BACARDI(バカルディ)
バカルディモヒート
出典:http://www.amazon.co.jp/
サントリー カクテルツアーズ<カイピリーニャ>300ml瓶
カクテルツアーズ
カイピリーニャ
出典:http://www.amazon.co.jp/
カクテルパートナー モスコーミュール 350ml
カクテルパートナー
モスコミュール
出典:http://www.amazon.co.jp/

★お酒が飲めなくてもOK!ライムが入ったソフトドリンク
キリン 世界のKitchenから ソルティライム ソーダ 500ml
世界のKitchenから
世界のキッチンから
出典:http://www.amazon.co.jp/
ティーブティック インスタントモヒート 104g
Tea Boutique(ティー・ブティック)
インスタントモヒート
出典:http://www.amazon.co.jp/

さわやかな大人の味を楽しめて美肌効果も期待できるライムで、夏を爽快に乗り切りましょう!


kotoranmurasaki

kotoranmurasaki
つれづれなるままに。 好きなもの、好きなことを書き連ねていきます。

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