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ブーム到来!元祖愛媛の「塩パン」が爆発的に人気!

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最近どこのパン屋さんでも見かける塩パンの発祥は愛媛です!

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出典:http://www.pexels.com/

全国で大人気の塩パン。今ではどこのパン屋さんでも見かけますが、発案者は愛媛のパン屋さんだったんですね。この愛媛の元祖塩パンが非常においしいと話題です。

塩パンとは?

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出典:http://photozou.jp/

バターを生地で巻いたり練り込んだりしたものに、岩塩などをまぶして焼いたのが塩パンです。作り方は各パン屋さんで異なるようです。バターの風味と塩のしょっぱさがマッチし、いくらでも食べられるのが塩パンの魅力ですね。「シンプル イズ ベスト」とはまさにこのことです。

発祥はどこ?

塩パンの発案者は愛媛県八幡浜のパン屋さんです。このパン屋さんを経営している平田巳登志さんが初めて作ったのです。暑い夏には塩分が必要ですよね。

塩分補給のために、パンにも塩を使おうと考えたそうです。いざ発売しても売れるかどうかの保証はありませんでしたが、ある場所で人気に火が付いたのがブームの始まりになったとのこと。

それは魚市場。手軽に食べられ、飲みものがなくても大丈夫とのことで、次第に人気が高まったようです。魚市場が発信源だったんですね。

お店の名前は?

元祖塩パンを売っているお店の名前!知りたいですよね。おいしい塩パンで有名な「パンメゾン」です!!一日に約6000個売れるとのこと。さすがの人気です。

素朴なおいしさが大人気で、お客さんのトレーには大量の塩パンが・・・。あまりの人気に一人限定10個までとの制限があるようです。この塩パン、味はもちろん価格が素敵なんです!

なんと1個77円!!安いですよね。これは人気が出るのも納得です。

店舗情報♡

全国のパン職人さんが視察に来るほどだそうです。作り方を聞くと教えてくれるとのこと。なんと心の広い・・・。だからこそ全国に塩パンが広まっていったのでしょうね。

店名:パンメゾン 八幡浜店
住所:愛媛県八幡浜市北浜1-8-15
TEL:0894-27-0348
営業時間:6:30~19:00
定休日:火曜日

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出典:https://www.pakutaso.com

愛媛に行った際はぜひ立ち寄ってみてください。全国にもおいしい塩パンはあるので、地元の人気の塩パンを探してみるのも良いかと思います。


もりやまかなこ

もりやまかなこ
海外在住経験ありの30代主婦です。教育関係の仕事をしています。仕事も趣味も全力で!!読書もアウトドアも大好きです。学んできた文学・言語学・心理学を活かしていきたいです。色々なことに挑戦し続けていくのが目標です。

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