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夏だ!おいしいビールを飲もう☆ビールの注ぎ方☆

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どんどん暑くなり、夏もすぐそこですね!

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出典:http://food.foto.ne.jp/

暑くなればなるほど、飲みたくなるビール。最近はビール女子という言葉があるくらいビール好きな女子が多いようです。一人で家で飲むのも、友達を呼んでみんなで飲むのも、おいしいビールがあってこそでしょう!!

実は生ビールも缶ビールも瓶ビールも中身は同じ?

よく生ビールは新鮮だから、おいしい!と言いますが、実は・・・生ビールも缶ビールも瓶ビールも中身は同じなのです。製造段階ではすべて同じもの。それを生ビール用のサーバーや樽に入れるのか、缶に入れるのか、瓶に入れるのか、の違いだけです。容器が違うだけなのです。

じゃあ、何で生ビールはおいしく感じるの?

それは、グラスや注ぎ方の違いです!!!缶ビールを缶のまま飲んでいませんか。瓶ビールをいつものお茶を飲むようなグラスで飲んでいませんか。どちらも冷えていない状態で「まあいいか」と飲んでいませんか。これが、生ビールとの「差」の原因です。

ビールをおいしく飲む準備

まずは、ビール用のグラスが必要です。自分が一番飲みやすく、おいしいと感じるグラスを探しましょう。ここで大切なのが、冷凍庫で冷やしておいても大丈夫なグラスを選ぶことです。冷たくないビールなんてビールじゃない!すぐぬるくなってしまってはおいしくない!居酒屋のジョッキって、キンキンに冷えていますよね。家でも冷やしておけばいいんです!!!
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出典:https://www.pakutaso.com/

そして、ビール自体もしっかり冷やしておきましょうね!おいしく飲むためには事前準備も必要です。

ビールの注ぎ方

☆おいしいビールは「三度注ぎ」☆
①ビールをグラスの底にあてるように、泡ができるように、高いところから注ぎます。
②泡でいっぱいのグラスが、半分の泡におさまるまで待ちます。
③再度、ビールを注ぎます。今度はそっと流すように。
④そしてグラスぎりぎりまで注いだら泡が3・泡なし部分が7くらいになるまで待ちます。
⑤少しグラスより少なくなると思うので、グラスから1cmくらい泡が盛り上がるように、最後に注ぎたします。
⑥ぐいっと、飲みます!!!!!!!
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出典:https://www.pakutaso.com/

 

これで、生ビールと変わらぬおいしさを家で味わえちゃいますね。ここに少ししょっぱいおつまみがあると、さらにおいしさ倍増です!!「冷えたビール・冷えたグラス・おいしいおつまみ」を用意して、一日の疲れを癒しましょう♪

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出典:http://food.foto.ne.jp/

 


もりやまかなこ

もりやまかなこ
海外在住経験ありの30代主婦です。教育関係の仕事をしています。仕事も趣味も全力で!!読書もアウトドアも大好きです。学んできた文学・言語学・心理学を活かしていきたいです。色々なことに挑戦し続けていくのが目標です。

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