ライムで夏を乗り切ろう！

7731 view

ライムって、実はこんなにすごい果物だったんです！

出典：http://www.photo-ac.com/

「ライム」と聞くと、「レモンに似た果物」と想像しがちですよね。最近ではモヒートの流行で、よく見かけるようになったライム。夏バテ解消に、お料理に添えたり、夏の間には欠かせないとてもすごい果物なのです。

レモンとライム、どう違うの？

出典：http://www.photo-ac.com/
レモンとライムの違いはまず見た目。「黄色いのがレモン」「緑色なのがライム」と一目瞭然ですね。大きさはレモンよりもライムが小ぶりで、果肉の色身もライムが緑がかっています。味はレモンよりも柔らかな酸味ですが、ライムの方が若干苦みを感じます。

美肌効果とアンチエイジング効果が高いクエン酸が豊富なライム

出典：http://www.photo-ac.com/
かんきつ類に含まれることで知られているクエン酸。疲労回復や血流の改善効果があり、美肌の維持に良い効果をもたらしてくれます。中でも注目したいのは、キレート作用。

健康と美容を維持するために必要不可欠なミネラルは、現代人が不足しがちな栄養素です。キレート作用は、ミネラル吸収を促進する働きを持っています。老化の原因は、酸化によるものとされています。キレート作用で酸化する前のミネラルを吸収、摂取することができます。

また、クエン酸には活性酸素を除去する効果があります。活性酸素の除去とキレート作用で、アンチエイジング効果に大きな役割を果たしてくれるのです。ライムに含まれるクエン酸の量は、レモンよりも高いといわれています。

ライムを使って美味しいメニュー

出典：http://www.photo-ac.com/
食欲が減退しがちな夏に、ライムを使ったさっぱりメニューを試してみませんか？
ランチに♬ライム香る爽やか冷しゃぶ麺 by mintの台所
出典：http://cookpad.com/
♪とっても簡単☆ベジベジライス♪ by Natustyle
出典：http://cookpad.com/

やっぱり外せない！ライムを使ったドリンクいろいろ

ライムを使ったお酒。さっぱりとした味わいの商品がこんなにたくさん揃っています。

★ライムを使ったお酒いろいろ
バカルディクラシックカクテルズモヒート 700ml
BACARDI(バカルディ)

出典：http://www.amazon.co.jp/
サントリーカクテルツアーズ<カイピリーニャ>300ml瓶
カクテルツアーズ

出典：http://www.amazon.co.jp/
カクテルパートナーモスコーミュール 350ml
カクテルパートナー

出典：http://www.amazon.co.jp/

★お酒が飲めなくてもＯＫ！ライムが入ったソフトドリンク
キリン世界のＫｉｔｃｈｅｎからソルティライムソーダ 500ml
世界のKitchenから

出典：http://www.amazon.co.jp/
ティーブティックインスタントモヒート 104g
Tea Boutique(ティー・ブティック)

出典：http://www.amazon.co.jp/