森のバター・ギネス認定のスーパー食材アボカドの効果に迫る！

アボカドの美容効果やおいしい料理方法など。おいしく食べておいしく健康になりましょう！

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森のバターといわれるスーパーフルーツ、アボカドの美容効果とは！？

アボカドの栄養価は世界一？

栄養価のもっとも高い果物としてギネスに認定までされているアボカド。アボカドは森のバターといわれているし、脂肪分多くて太るんじゃないの…？と、思われがちですが、アボカドに含まれる脂肪分のほとんどはオレイン酸でできており、オレイン酸という油分は善玉コレステロールを増やす働きがあり、血液をサラサラにし、動脈硬化防止に役立つ働きをしてくれます。

しかも、食べる美容液といわれているほど美容にもよく、老化防止のビタミンEを含む上、むくみやすい女子にはうれしいむくみをとってくれるカリウムも入っている、女の子にも嬉しいスーパーフルーツです。

クリーミーなアボカド、おすすめの食べ合わせ

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アボカドといえばサラダが定番です。老化防止にWの効果ならば、サーモン×アボカド×トマト。サーモンに含まれるアスタキサンチンには、アンチエイジング効果があり、化粧品業界でも注目されていて、パックや美容液にもよく使われています。

アボカドとトマトにはリコピンという強い抗酸化作用のある成分が含まれているので、がん予防にもなるといわれています。アボカドとサーモンとチーズとトマトを生春巻きの皮で包んで食べるのもよし、サラダでそのままでもいいですね！

マヨネーズ×アボカド×わさび×醤油少量でディップソースを作ってもおいしいですよ！

食べる以外にも美容液としても優秀なアボカドオイル！

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アボカドオイルはアンチエイジング効果のあるビタミンEやミネラルが豊富に含まれているので、 肌に塗ることで肌の乾燥を防ぎ、老化を抑える嬉しい効果があります。保湿成分が高いので、乾燥肌の人に特におすすめです。

保湿力が高いため、ハンドクリームとしても優秀で、冬場の乾燥や水作業が多い人などには本当にうれしい効果がありますよ。