おやつにクルミ！健康＆美肌への近道だった

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あのミランダ・カーもおやつにクルミを食べているそうです。

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間食は良くないとわかってはいても、やめられないのが女性の性・・・。ちょっと小腹がすいたら、チョコレートにクッキー。そしてちょっとじゃすまないのが、これまた間食。

ダイエットといいつつ、間食がやめられない。美肌を意識しつつ、お菓子をつい買ってしまう。こんな悩みを解決してくれるのが「クルミ」です。

クルミは栄養価が高い

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日本ではあまり一般的ではないですよね。しかし、海外ではクルミを間食につまむというのはよくあることだそうです。クルミはクルミ科クルミ属の落葉高木のことです。

その木の種子を加工したもので、簡単にいうとナッツですね。日本では長野が生産一位ですが、海外ではアメリカや中国で多く生産されています。比較的安価で、意外と手に入りやすいです。クルミは栄養価が非常に高く、万能です。

古くから中国では黒く美しい髪、潤いのある肌をつくると言われています。クルミには肌のターンオーバーに必要な栄養素が含まれているのです。植物性の良質なたんぱく質を多く含み、血行を良くする抗酸化物質、代謝促進に良いビタミンB1・B2が含まれています。

さらに、ミネラルも多く、美肌効果が非常に高いのです。抗酸化作用で肌の老化を防ぎ、アンチエイジングに効果的ですね。

クルミは血液をさらさらにしてくれます。悪玉コレステロールを減らし、血液の流れを良くしてくれるのです。高血圧や糖尿病も改善してくれるといわれおり、健康改善に非常に役に立つそうです。

また、クルミに含まれるα-リノレン酸は、コレステロールや中性脂肪を減らす効果があります。高カロリーな食べ物ではありますが、糖質は低いので、太りにくいと言われています。お菓子を食べるよりは断然クルミの方がダイエットに良いでしょう。

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最近ではコンビニでも売っていますし、ネットでは大量に安く購入できます。小袋や小瓶にいれて持ち歩き、小腹がすいたらクルミを食べるようにすれば、
さまざまな良い効果が期待できるでしょう。ただし、食べすぎは禁物です。

もりやまかなこ: 海外在住経験ありの30代主婦です。教育関係の仕事をしています。仕事も趣味も全力で！！読書もアウトドアも大好きです。学んできた文学・言語学・心理学を活かしていきたいです。色々なことに挑戦し続けていくのが目標です。