美容効果絶大!TGGヨーグルトが最強!
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健康と美容にとってもいい!大注目のスーパーフード『TGGヨーグルト』ってご存知ですか?
出典:http://www.photo-ac.com/
皆さん『TGGヨーグルト』って何かご存知ですか?以前朝の番組でも取り上げられたこのヨーグルト、健康と美容に良い成分がギッシリ♡なんですよ!
TGGヨーグルトってなに?
TGGヨーグルトとは『豆乳ぐるぐるヨーグルト』の略です。豆乳と玄米から作られたヨーグルトで、植物性乳酸菌がた~っぷり含まれています。
TGGヨーグルトの嬉しい効果
出典:http://www.photo-ac.com/
発酵食品であるTGGヨーグルトには、
・抗酸化作用(アンチエイジング作用)
・腸内環境を整える
・免疫力を高める
・美白/保湿作用
・体内の毒素排出(デトックス)
など美容の素といっても過言でないほど嬉しい効果が盛りだくさんなんです!とくに植物性乳酸菌は胃酸に強く腸の奥まで届きやすいという特徴があります。
そのため普通の牛乳からつくられるヨーグルトよりも、豆乳と玄米から作られるこの『TGGヨーグルト』のほうが、健康効果をより得られやすくなるのです。
TGGヨーグルトの作り方
出典:http://www.photo-ac.com/
<種菌の作り方>
・無調整豆乳200ml
・生の玄米(小さじ山盛り一杯程度)
①蓋付きのビンなどに生の玄米を入れ、その上から玄米が浸るくらい豆乳(約60ml)を注ぐ。
②蓋を閉め常温で1日~2日休ませる。
③発酵が進み、トロっとした状態になったら、容器内の豆乳の倍量程度の豆乳を加え常温で6時間~半日程放置する。この時玄米は混ぜないよう注意!
④器を傾けても動かない程度に固まったら残りの豆乳を入れてまた常温で置いておく。表面が固まったら出来上がり。
<TGGヨーグルトの作り方>
・種菌(ティースプーン1杯程度)
・無調整豆乳150cc
①お好きな容器に豆乳を入れ、種菌を入れてグルグルかき混ぜる。
②ラップをして常温で6時間~半日程放置する。
③固まったら出来上がり!
夏場は気温が高いので発酵時間を半分にするなどしてください。発酵が進みすぎると分離したり表面がボコボコしてしまいます。
また、雑菌が繁殖して腐敗する場合もありますので、容器や器具は衛生的なものを使用しましょう。
温度管理が面倒だなと思う場合はヨーグルトメーカーを使うと楽にできますよ♪
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ちょっと作るのに手間がかかりますが、こんなに美容効果が豊富だと試したくなりますよね!
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