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その名もアチャチャ!蜂蜜のキスと呼ばれるスーパーフードにセレブが夢中!

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ダイエットにも効果的といわれる新しいスーパーフードアチャチャをご紹介します!

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出典:http://achacha.com.au/

 

名前がなんとも可愛い♡スーパーフードアチャチャとはいったいどんなものなのでしょうか?
まだ日本ではそんなに知られていない、これからブームに火が付きそうなスーパーフードに着目!

10年かけて商用に作られたアチャチャ

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出典:http://achacha.com.au/

栄養価が他と比べて並外れて高いものだけにつけられるスーパーフード。その名を持つアチャチャ(アチャイル)は、ボリビアの果実で、オレンジ色の分厚い皮に包まれたピンポン玉くらいの大きさのフルーツ。オーストラリアのヘレンさん夫妻がボリビアに行った際食し、あまりのおいしさにオーストラリアでの商用栽培を申し入れ、10年以上の長い年月をかけてやっとの思いで栽培に成功した果実です。名前の意味も「蜂蜜のキス」という甘い素敵な名前です。

アチャチャの成分は?効果は?

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出典:http://achacha.com.au/

アチャチャは栄養価が高く、特にビタミンCとカルシウムが高く、カルシウムによる骨の育成や生理機能によるイライラ防止など心の安定、ビタミンCによる抗酸化作用、動脈硬化の防止、美肌などの効果が期待されます。また、甘さはあるのに糖尿病やダイエットの天敵である糖分が非常に低く、糖尿病の方や、糖質制限ダイエット中の方でも安心して食べられるフルーツです。

どんな味がするの?どうやって食べるの?

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出典:http://achacha.com.au/

味は独特で、甘いけれども酸味があり、甘さ控えめのマンゴスチンに近いそうです。食べた人によっては金柑のような味がする、という方もいらっしゃるそうです。
やはりフルーツは酵素を損なわない生が一番で、さわやかな酸味がサラダに合いやすいのでグリーンサラダとして食べることがおススメです、また、ボリビアでは凍らせてジェラートにして食べたりするそうです。

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出典:http://achacha.com.au/

まだ日本には輸入されておらずお目にかかれないアチャチャ、日本に登場する日が待ち遠しいですね!
名前の可愛さからも、これから日本でブームになりそうな予感♡
オーストラリに行くことがあれば、購入してみて一度その虜になる味を味わってみてはいかがでしょうか?
ブームを先取りしちゃいましょう!


上月木乃

上月木乃
旅行・グルメ・健康・美容系の記事を書くのが好きな駆け出しライターです。写真撮影・イラストも描けます。宜しくお願い致します。

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